大容量拌馅机主要搅拌各种馅料，也用于其它散装物料及酱菜物品的搅拌、混合。该机采用铰龙式搅拌器。定位准确。是我公司科技人员根据需要，研制生产的高效率拌馅机。
拌馅机结构紧凑，操作方便，易清洗，接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料，符合国家食品卫生标准要求。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性。在搅拌的同时又对馅料起嫩滑的作用。是食品加工行业的好帮手。
拌馅机功能及原理：
在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
材质配置
1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，玉树拌馅机，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。
2、采用进口轴承及密封元件。
拌馅机是参照国际同类先进产品的特点，拌馅机图片，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。物料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳并很大限度地提取蛋白质，是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成，可靠耐用，易于清洗，拌馅机价格，效果好，采用倾斜式出料，安全可靠。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到优质效果，适合各种工艺要求。
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